リカオー 楽お店

産地　：　フランス　ボルドー　AOC　コート・ド・カスティヨン容量　：　750ml　赤ヴィンテージ　：　2004年シャトー・ド・レストンぶどう品種は、70％メルロー、20％カベルネフラン10％カベルネソーヴィニョンドルドーニュ川右岸のコート・ド・カスティヨンは、隠れた銘酒の産地として知られています。シャトー・ド・レストンはサンテミリオンに続く小さな高台の斜面にぶどう畑を持ち、その広さは25haです。所有者は、ジャン・ミシェル・フェルランデス氏。氏はメドックの格付け第2級シャトー・ピションロングヴィル・コンテス・ド・ラランド、（ふぅ〜）さらに第3級シャトー・ジスクールを手がける醸造家なのです。ボルドーグランヴァンで磨き上げた氏の知識と経験が、このシャトー・ド・レストンで見事に花開きました。ほぼ有機栽培に近い状態を保ち（有機ワインの資格を取るのは書類上手間がかかるので、実際は有機栽培していても証明をとっていないところが多数あります。）、樽はカスタムメイドで仕上げる念の入れようです。伝統引き継ぐ技と現代技術の粋を尽くした味わいをお楽しみ下さい。2005年　ボルドー・ヴァン・ド・アキテーヌ金賞受賞こぼれるばかりのツタが絡まる美しいシャトー

容量　750ml　赤　地域　スペイン カリニェラ　規格　DO生産者　イグナシオマリーン社オヤエスペサ　グランリゼルバ　’94イグナシオマリーン社、カリニェナについての説明はドゥーケデメディナのシリーズに譲るとしてこのグランリゼルバはすごい！ヴィンテージは94年それだけでも価値がわかろうというもの！そして、若いころのとげとげしさを時を経てゆっくりと柔らかく変えていったという感じがはっきりと伝わってきます。まずは試してみてください。在庫僅少、いつまであるかはわかりません。ボトルの表面に砂が無数についてます。これはメーカーがあえてこのようなデザインにしました。あるとき、あるアルバイトが汚れだと思いこのボトルをみて一生懸命みがきつるつるにして店頭に並べてしまいました。ミスター竹内それをみて顔を真っ赤にしながら彼にいいました。「これはこういうボトルなんだから、拭いて汚れを落とす必要はないんだよ」と教えていました。横でこわごわ見ていた店長は自分を抑えたミスター竹内の優しさに合掌していました。本当は、後で店長に降りかかる災いをふりはらうように！

容量　500ml　白　甘口地域　スペイン　アリカンテ　規格　DOソル デ アリカンテスペイン・アリカンテの甘口デザートワイン　「ソル デ アリカンテ」トールボトルがおしゃれです。製法はフランス　ラングドックルーション地方のヴァンドゥナチューレと同じ。ブランデーを加え醗酵を途中で止め、ぶどうの甘味を残します。とろりと甘い甘口ワインのソルデアリカンテは週末の金曜日一週間の疲れを癒すにはもってこいです。

産地　：　チリ　マウレヴァレー容量　：　750ml　白ヴィンテージ　：　2004年生産者　：　テラノブル社テラノブル ソーヴィニョンブラン手摘み葡萄から造りました。キレのある酸味と仄かな苦味の調和はテラノブルの実力を見せます。--以下にテラノブル社が獲得した賞を紹介します。--Terranoble Sauvignon Blanc 1994"Commended" at the International Wine Challenge 1995. England. Terranoble Sauvignon Blanc 2001"Bronze Medal" at the Japan International Wine Challenge 2001. Japan. テラノブル社のその他の受賞歴＞＞

産地　：　チリ　マウレヴァレー容量　：　750ml　赤ヴィンテージ　：　2004年生産者　：　テラノブル社テラノブル メルローグランリゼルバ気品ある滑らかな質感とその奥のフレーバーが見事に調和しています。--以下にテラノブル社が獲得した賞を紹介します。-- Terranoble Merlot Gran Reserva 2000"Silver Medal" at the Catad'Or Hyatt Wine Awards 2001. Chile. "Médaille d'Or" at the Challenge International Du Vin 2003. France. テラノブル社のその他の受賞歴＞＞

産地 フランス　シャンパーニュ 生産者 ヴーヴ・クリコ社タイプ 白　シャンパン容量 375ml 爽やかな口当たりが最高です。

容量　750ml　赤　地域　フランス　ロワール　アンジュ・ソミュール　規格AOCソミュール　ルージュ　レ・メダイエパリコンクール銅賞受賞。土壌は石灰岩土壌、酸味はさほど強くなくタンニンも比較的軽い。受賞記念でソミュールシャンピニーと同じく名前に”レ・メダイエ”とつけました。赤でありながらも、シーフードやオリエンタル料理に合います。飲み頃温度は14℃。007ジェームスボンドは、そのシリーズ中食堂車の中で敵と知らずに一緒に食事をしていました。ところがあることをきっかけに、そいつが敵だとわかったのです。そこで問題です。さて、そのきっかけとは次のうちどれでしょうか1・魚料理に赤ワインを注文したから敵だと思った。2・肉料理に白ワインを注文したから敵だと思った。3・魚料理に白ワインを注文したから敵だと思った。4・肉料理に赤ワインを注文したから敵だと思った。わかった方はメールで答えを送ってください。・・・・・実は、答えを思い出せなくて困っています。誰か知っている方、題名と答え教えてください。

産地 フランス　シャンパーニュ 生産者 モエ・エ・シャンドン社タイプ 白　シャンパン容量 750ml かのドンペリの通常品、厚みのある芳醇な味わいです。シャルドネ・ピノノワール・ピノムニエ、3種類のバランスがきわめてよく、ライムとぶどうの花の香りを熟成香が優しく包み込みます。

容量　：　375ml　赤地域　：　スペイン　アリカンテ　規格DO生産者　：　ボデガス ボコパヴィンテージ　：　2006年ビィーニャ・アルカンタ 白 ハーフ

容量　750ml　赤　辛口　フルボディ地域　フランス　ラングドック　ルーション　規格　AOCコート　デュ　ルーション　ヴィラージュ　トタヴェル　ランセストラルぶどう品種は、カリニャン30％シラー50％ムルヴェードル20％。このワインはカリニャンをマセラシオン法で醸造し、シラーとムルヴェードルは伝統的な醸造法によって作られます。その後、フランス産オーク樽で一年間熟成後、セラーで約2年間瓶熟成され、出荷されています。赤紫で輝きのあるガーネット色が美しく、よく熟したぶどう香、乾燥プラムやペッパー、シナモンと煎ったスパイスの香りなどが感じられます。オーク樽から醸される香りもまた、このワインに華やかさを与え、長期熟成にも十分耐えるワインです。グリルした肉や、赤ワイン煮込み（もちろんワインはトタヴェル）チーズと相性がピッタリです。有名な赤ワインを使った料理「コック　オーヴァン」をトタヴェルで！！