リカオー 楽お店

容量　750ml　白　辛口地域名　フランス　ブルゴーニュ　シャブリ地区規格　AOC　生産者　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリープチ　シャブリ　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリードメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーは、フランスワイン案内『LE GUIDE HACHETTE』常連の造り手でもあります。シャブリに比べると、酸味もおだやかで、口当たりもやわらかく軽やか、辛口白ワインの入門にぴったりです。名前も可愛いプチシャブリ大変飲みやすく、価格も手頃なので、ぜひ多くの人に楽しんでいただきたいワインです。AOCシャブリの規格はプチシャブリシャブリシャブリプルミエクリュシャブリグランクリュと4つに分けられます。プチシャブリは下位といってもAOCそして、なんと言ってもシャブリ、そんじょそこらのワインには負けません。

容量　750ml　白　辛口地域　フランス　ブルゴーニュ　シャブリ　規格AOC生産者　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーシャブリ　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリー辛口白といえばシャブリ。白ワインの定番当社でもよく売れてます。また、ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーは、フランスワイン案内『LE GUIDE HACHETTE』常連の造り手になります。シャブリは生牡蠣によく合うといわれています。そこで、ミスター竹内に聞いてみました。「まったく合いませんね。私、個人的にシャブリは大好きなのですが、あの強烈な形と独特の味に合うワインは、世界中捜しても見つかるかどうか。仮に見つかったとしても、真夏の炎天下に置き忘れたワインぐらいでしょうね。」いつものミスター竹内と様子が違うので調べてみました。もう数十年前、ミスター竹内まだ子供のころ、初めて生牡蠣を食べた時のことだそうです。強烈な食あたりになり、そのまま病院に駆け込みおしりに馬鹿でかい注射を打たれたんだそうです。生牡蠣と聞くと今でもその時の恐怖が脳裏をよぎるそうです。それで上の説明になったわけです。なるほど納得。皆さん生牡蠣には注意しましょう。

容量　750ML　白　規格　AOC地域　フランス　ブルゴーニュ　ボージョレー生産者　カーブ　ド　ビュリーボジョレー・ブラン赤のヌーボーワインが有名ですが、この白はボジョレー地区北部のラ・シャペル、ド・ガンシェ地区の石灰質の土壌から、シャルドネ種を使って造られています。ボジョレー地区北部はクリュ・ボジョレーを産する地として有名であり、お隣は白ワインで定評のあるサンヴェランになります。生産量は赤のわずか1％足らず。少量のため、探そうとしてもなかなか見つかりません。ラベルのイメージそのままに、さわやかな香りが麗しく、すっきりとして、軽快なワインに仕上がっています。このボジョレー・ブランはLES VIGNERONS DE LA CAVE DE BULLYのワインで、ワイン評価誌LE GUIDE HACHETTEの常連です。　

容量　375ml　白　辛口地域　フランス　ブルゴーニュ　シャブリ　規格AOC生産者　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーシャブリ　ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーハーフ辛口白といえばシャブリ白ワインの定番当社でもよく売れてます。また、ドメーヌ　ドラ　コンシェルジェリーはフランスワイン案内『LE GUIDE HACHETTE』常連の造り手になります。シャブリは生牡蠣によく合うといわれています。そこで、ミスター竹内に聞いてみました。”まったく合いませんね。私、個人的にシャブリは大好きなのですが、あの強烈な形と独特の味に合うワインは、世界中捜しても見つかるかどうか。仮に見つかったとしても、真夏の炎天下に置き忘れたワインぐらいでしょうね。"いつものミスター竹内と様子が違うので調べてみました。もう数十年前、ミスター竹内まだ子供のころ、初めて生牡蠣を食べた時のことだそうです。強烈な食あたりになり、そのまま病院に駆け込みおしりに馬鹿でかい注射を打たれたんだそうです。生牡蠣と聞くと今でもその時の恐怖が脳裏をよぎるそうです。それで上の説明になったわけです。なるほど納得。皆さん生牡蠣には注意しましょう。※ハーフサイズです。

容量　750ml　赤　規格AOC　特級地域　フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイヴィンテージ　1997年ラトリシエール・シャンベルタンジュヴレ・シャンベルタンの8つの特級のうちの一つラトリシエールは、マジ・シャンベルタンと合わせて特別なシャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズに全ての点で近いといわれています。いわずもがな、シャンベルタンの2つの名声は遍く巷間に轟きわたっていますが、ラトリシエールは特級でありながらやや影が薄くはあるものの、その実力たるやベートーヴェンの奇数の3曲の交響曲になぞらえる人さえいるほどです。(あまりいい例えとは思えませんが、言いたいことはよくわかります。うんうん）この特級は、シャンベルタンの隣、特級が並ぶ南端に位置し、石灰質の母岩、あまり重くない土壌、早朝から太陽の光を受ける東の方位と、ワインにとってこれでできのわるいワインを造れというのが無理のような立地条件に恵まれています。これこそ大物中の大物クラスのワイン。その芳香たるや他に比類なきものといっても過言ではないといえます。

容量　750ml　赤　特級地域　フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ生産者　レーヌ・ペドーククロ・ド・ヴージョシトー会の大修道院によって、1110年に創設されたクロ・ド・ヴージュは、680年にわたってその世襲財産となり続けました。そしてこのクロ・ド・ヴージョのワインは全キリスト教国にシトー会大修道院のご威光とその品質の高さのおかげで、12世紀以後ブルゴーニュで最高の評価のひとつを獲得してきました。大革命で国有財産として売却されたこのぶどう園は現在では約60の経営単位に収まっています。当社地下ワインセラーに展示しているブルゴーニュ僧院の貴重な実例であるシャトーの写真は、人の心を打ち、そして感動させます。敬虔な時、ろうそくのもと静かにクロ・ド・ヴージョを傾けてみてください。

容量　750ml　赤　　規格　AOC地域　フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ生産者　レーヌ・ペドーク社ジュブレ・シャンベルタンディジョンから始まるコートの風景は、シャンベルタンにきて大きく開けはじめ、空間を満たした葡萄の蔦は、その土地の隅々までを占め、石の多い赤茶けた斜面に緻密な絵を描きながらまさに登っていこうとしているような感覚にとらわれます。登る葡萄が象徴するかのように、ジュヴレイ・シャンベルタンは、ブルゴーニュにあって、偉大な名声を勝ち得たワインとなっています。ジュヴレイ・シャンベルタンには、ブルゴーニュのAOCの全てのランクのワインがそろっており、そのボディ、色調、ブーケ、繊細さ、力強さで欠けているものを捜すことのほうがむずかしいでしょう。ワイン通のあなたならきっとわかってもらえることでしょう。このジュブレイ・シャンベルタンは、レーヌ・ペドーク社ブルゴーニュの一流ネゴシアンのワインです。彼らの厳しい目がすばらしい味わいのワインを我々に提供してくれるのです。

容量　750ml　赤　規格AOC地域　フランス　ブルゴーニュ　ボジョレー生産者　フィリップ　ブシャールジュリエナ深いルビー色で酸味があり、若いうちからでも、数年おいてからでも楽しめるワインです。粘土質の土壌から、桃などの果実、花の香りがするワインが誕生します。多くのジャーナリストたちが、ボジョレーのクリュワインを知るための基本ワインとして飲み、驚嘆の声を上げるワインです。”13度で供すると、鶏の赤ワイン煮込みやとんかつに素晴らしくよくあいます。”とはボジョレーワイン委員会の弁ですジュリエナ（JULIENAS）の名前は、かの有名なジュリアス・シーザーに因むそうです。

容量　750ml　赤地域　フランス　ブルゴーニュ　ボジョレー　規格AOC生産者　フィリップ　ブシャールフルーリームーラン・ナ・ヴァンと並び、クリュ・ボジョレーの中で最も人気が高く、質・量共に優れています。ムーラン・ナ・ヴァンが王様、そしてフルーリーは女王様と呼ばれているそうです。色はムーラン・ナ・ヴァンほど濃くはなく、鮮やかで明るく香りは名前の如く華やか（花やか）飲み口はソフトでしなやか、味わいは酸やタンニンが静かに控えるように優美さを感じさせ、後味はどこかふんわりとした柔らかさを感じさせます。フルーリーを前にして今宵アナタは女王様、アナタの彼氏は・・・

容量　750ml　白　規格　AOC地域　フランス　ブルゴーニュ　マコネサン・ヴェランプュイ　フュイッセを取り囲むように畑は開けています。フュイッセがマコネの長男であれば、サン・ヴェランは、次男。かつては、(AOC1971年昇格)ボジョレー白で流通していました。この地方マコネ地区は、シャルドネの故郷と呼ばれ、現にシャルドネ村も現存します。また、サン・ヴェランには、ブドウ品種名になったシャスラと言う村もあります。ということは、白ワインの故郷といったらいい過ぎでしょうか?すっきりとして生き生きしたワインは、きりっと冷やしてお楽しみください。